eatright japanは、"Eat right＝良食"という言葉・概念の啓蒙活動を通じ、良い食べ方の実践の環を広げ、国民の健康寿命延伸と最期までお口で味わって食べる“口福”の実現を目指します。
vision
国民の健康寿命延伸
mission
「Eat right =良食」の普及、啓発活動を通じ国民の口腔健康意識向上を図る
value
口腔の専門家である歯科から「Eat right＝良食」が学べる社会が標準化し、歯科医院が国民にとってもっと身近な存在になる社会へ
「食べる力を育み、未来を築くオンラインスクール」
2025年4月19日
〈食育の日〉
開 校
食べ方は生き方。
「命」をいただき、私たちは生きています。
「運命」とは、日々「命（食）」をどのように、自らの口に「運んだ」か。これで、運命が変わります。
国民一人ひとりの日々の良食習慣は、国の未来をも変えていきます。
最後まで残る欲は「食欲」
だから、全ての世代にEat right‼︎
良食習慣で、最期までお口から噛んで味わい、食べる幸せを一人でも多くの方が実現し、”寝たきり大国世界一の国”から、”口福寿命世界一の国”へ
Eat right Be Active!!
噛んで食べること・良い食べ方は、成長とともに自然と身につくもの
ではありません。
あなたは「良い食べ方」していますか？
ちゃんと噛んで食べているでしょうか？
「良い食べ方」とはどんな食べ方なのでしょうか？
「良い食べ物」は知っていても、「良い食べ方」を学ぶチャンスに
多くの人がめぐりあえないのが現実です。
私たちは、Eat right=良食（良い食べ方・良い食べ物）の普及・啓発活動を通 じ、歯の大切さ、お口の働きの重要性を一人でも多くの方へ伝わる機会をつくり、日本の健康寿命延伸を目指しています。
熊本県教育庁
熊本県学校給食研究協議大会
1 / 3
Eat Right=良食
良い食べ物も大切ですが、良い食べ方も大切です。
※お申し込みは、歯科医療従事者の方のみとなります。
現在申し込み受付中！
＊オープン講座＊
一般の皆様対象です
（どなたでもお申し込みいただけます）
今回の講座では、選食力を高める〈～調味料の選び方と良い食べ方～〉について学び、日本の伝統的な調味料の魅力とともに、選食力を高めていきます。
「良食を学ぼう」講座風景
世田谷代田駅前にある
東京農大オープンカレッジ
（１階には安心安全な食材が販売されています）
左：辻 聡先生
元東京農業大学 醸造学科 元助教
右：安武 郁子
食育実践ジャーナリスト
第1部 辻 聡先生 講義
〈調味料の選び方〉
