eatright japanは、"Eat right＝良食"という言葉・概念の啓蒙活動を通じ、良い食べ方の実践の環を広げ、国民の健康寿命延伸と最期までお口で味わって食べる“口福”の実現を目指します。
Eat Right
Dental
時代のスタンダード
チェアサイドの写真は2014年頃にネット上で見つけた英語圏の拾い画です。壁に描かれたイラストに〈BRUSH／FLOSS／EAT RIGHT〉とあります。そして、チェアーに座った時にちょうど目につくところに〈EAT RIGHT〉が描かれていることに注視してください。
〈歯科食育〉
良食支援個別実践塾
入塾募集要項
塾の目的：歯科医院における食育・良食支援計画とスケジュールの明確化、
その実践（スタッフが主体的に動ける院内へ）
医院の規模も異なれば、地域、患者層（良食支援対象者）、スタッフ、院長のビジョン、スタート地点、ゴールも様々。
まずは、現状をお聞きし、下記コンテンツを組み合わせ、各医院に適した6ヶ月のカリキュラム、個別スタイルを提案させていただきます。講座は基本オンライン開催ですので、地域を問いません。※ご要望により出張も可能です。
「イートライトの講座に興味はあるが、日程が合わない…」「誰を選んで参加させたらいいのか悩ましい…」「できればみんなで学びたい」といったお声が寄せられ、2024年1月より良食支援個別実践塾が開講しました。
６回の受講日、学びのスタイルも、各医院に応じてカスタマイズいたします。
・まずは院長自ら理解を深めたい、といったご要望もあり、院長先生とのマンツーマン、スタッフ代表（チーフ）とのマンツーマン、複数スタッフ（院長含む）での受講など様々なスタイルでも対応いたします。ご相談ください。
・半年の受講（6回の）、月1のセッション日時は、医院の予定に応じて日程を組みます。
・リアル(会場、院内等)での開催を希望の場合は、別途出張費、交通費(実費)をご請求させていただきます。
良食支援実践塾
＝6ヶ月カリキュラム＝
〈全行程コーチ：食育実践ジャーナリスト 安武 郁子〉
塾の規模感は、〜15名前後。
下記のコンテンツをもとに貴医院に応じたオリジナルのカリキュラムを６回で構成いたします。
①
医院における
計画とスケジュールの明確化
計画とスケジュールの違いを明確し、
医院に応じた、計画とスケジュールを立てていきます。
・食育支援歯科ビジョンボード
・スタッフ個別ビジョンマップ
・計画具現化
・スケジュール具現化
・食育支援歯科マイページ作成
・医院紹介作成
②
院内における実践
食育・良食習慣の向上
歯科だからこその食生活ヒアリング
課題：食生活レコーディング、
食生活ヒアリングの実施
世代別eat right①
妊婦～離乳食、乳児～学童～成長期
世代別eat right②
成人期〜老齢期
年代に応じた食育・良食支援
医院全体チームでの取り組み
食べ方の実習、
課題 他
③
良食支援実践
良食支援の独自応援システム
「良食チェッカー」の活用
チェアタイムをフル活用
”ちょこっと問診票”と歯科検査を
活用してコミュニケーション力UP
食育・良食支援ワークショップ各種
※他医院の良食支援企画参照
他の医院の取り組みに学ぶ
院内イベント
④
情報のカテゴライズ
医院における独自の情報提供
ファイリング制作／カテゴライズ／
情報の振り分け
「計画」の具現化に繋げる
食生活ヒアリング、症状に応じた食育コンテンツ、情報の振り分け
※他医院のファイリング参照
誰が見てもわかるようにしておく＝
これが医院独自の食育・良食支援システム・マニュアルになります。
担当者が急なお休み、休職、退職となった場合でも「これを見れば誰もが対応できる」ようにすることが重要。
⑤
情報発信
医院に応じた情報発信ツールの制作
課題：世代別に、啓発ポスター、チラシ、SNS画像、医院パンフレット等
Canva、ChatGPTの活用法
※他医院の制作物を参照いただきます。
提出後、ブラッシュアップ（修正・校正）。
⑥
良食支援企画
課題：院内スタッフによる
良食支援企画スライド制作
ブラッシュアップ（修正・校正）
良食支援企画スライド仕上
実施日の設定
発表月の決定
⑦良食検定®︎受験
受験月は、受講期間中
受験のタイミングは相談のもと決定
※テキスト＆検定料は別途人数分要申込み。
受験、合格後
「イートライトサポーター認定」
イートライトサポーターのマイページ制作（自己PRから所属医院の紹介へ繋げる）、良食支援活動の告知
⑧その他
食育支援歯科マイページより、必要な動画アーカイブ等のご視聴いただきます。
受講者の必要に応じてご視聴ください。
良食支援を効率化する
「良食チェッカー」も
入塾後、使用可能となります
《良食支援企画実施発表》
6ヶ月受講後、食育支援歯科on-lineサロンにて実施（振返り、評価、改善）発表
【実際の受講の様子〈リアル講習をご要望の歯科医院〉】
〈全6回／月１院内セミナー〉
参加者全員に事前課題あり
お一人お一人の歯科から食育の認識や興味・関心ごと、ご要望など、独自項目にてヒアリングを行い、医院に応じたカリキュラムを構成します。ありのままをお伝えいただいています。
下記は、こちらの歯科医院専用にカスタマイズした良食支援個別実践塾のカリキュラムです。
リアルをご希望／都内
医院名：
参加人数／16名／参加者：院長、歯科医師、歯科衛生士、助手、受付、保育士） ／診療前の2時間にご受講
第1回目
オリエンテーション
・歯科から食育、良食支援
・Eat Rightとは？
・選食力：「イメージ」について・はじめの一歩：イチゼロプロジェクト
・清涼飲料水のワークショップ
他
課題：食生活ヒアリングシート
第4回目
世代別eat right 成人期〜老齢期
・前回の課題の発表
・この世代に必要な良食
・ワークショップ
・参考動画視聴
・他医院の取り組み共有 他
課題：この世代への食育支援のチラシ・ポスターの制作
第2回目
・食育・歯の健康教育先進国の話
・二つの食育
・真似るは学ぶ
〜Kids in the Kitchen
・食生活ヒアリングのポイント
・言葉の力
他
課題：食生活カウンセリング
第5回目
前回の課題の発表
課題のブラッシュアップ
他医院の食育企画書の共有
食育支援企画実施発表の共有
最終課題の確認
他
第3回目
世代別eat right
妊婦期〜離乳食期〜成長期
・この世代に必要な良食
・食べ方ワークショップ
・参考動画視聴
・他医院の取り組み共有 他
課題：この世代への食育支援のチラシ・ポスターの制作
第6回目
最終日
食育支援発表
「計画」と「スケジュール」各食育支援企画の発表
（日程表示）
食育ファイリング一覧
最終アウトプット
各回終わったら受講者全員アウトプットフォームを提出
同じ話を聴いていてもそれぞれの立場、職種、経験印象に残るものは異なります。独自のフォームへアウトプットし、院内で共有。学びを倍にし、学習の定着を向上させます。また、アウトプットフォームへの書き出しが講座の仕上げとなる企画書へ生かされます。アウトプットフォーム一覧は、院長先生はじめ、リーダの方と共有し、スタッフ理解を深め、チームでの取り組みの強化へ活用いただきます。
塾費用
6ヶ月受講費
468,000円＋税
（税込 514,800円）
※「Eat Right Dental」初期登録料、初年度会費 48,000円免除
Eat Right Dental登録医院は、
🈹−48,000円割引
※以前、食育支援歯科だった歯科医院は、
10,560円（年会費）にて
認定医院への復活制度あり。
事務局へご一報ください。
（2025年1月現在）
※2025年1月より食育支援歯科費用改定
Eat Right Dental登録
進捗サポートの継続
月一オンラインサロン参加
※こちらの講座の費用は１回／78,000円（税別）の研修費用を×6回にした価格になります。講座お申し込みは、Eat Right Dental登録料などが免除という特典がございますが、まずは「単発で」というお申し込みも可能です。お気軽にご相談ください。
▶️まずは個別相談
お申込み前に、現状をお聞きします。各医院に適した塾の活用スタイルを提案させていただきます。
提案後、入塾のご検討ください。
「個別相談希望フォーム」よりアポイントください。
日程調整させていただきます。
▶️良食支援個別実践塾へお申込みの方
お申込順に6ヶ月の日程を組ませていただきます。
お申込みお手続き後、個別相談実施いたします。
入塾料のお支払いは、お申込時にご案内させていただきます。