Eat right Be Active!!

ABOUT US
我々の志命
"Eat right=良食"という言葉・概念の啓蒙活動を通じ、
Eat right Be Active〜良い食べ方の実践の環を広げ、国民の健康寿命延伸と最期までお口で味わって食べる“口福”の実現を目指します。
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・社名  株式会社eatright japan 

     eatright japan.Inc

・代表取締役    安武 郁子
・設立2016年1月29日 (一口で福の日)

・所在地 東京都大田区

     詳細は、[Contact us]参照


・主たる業務概要 食育・健康推進事業 

食育推進団体イートライトジャパンの運営・web管理Eat Right Dental みんなの食育支援歯科 の運営・web管理、イートライトサポーター育成事業、資格認定制度、イートライトサポーターズ運営・管理、講演・イベント企画・運営、執筆、出版、メディア出演、講師派遣 

ロゴ、デザイン、web制作、公式オンラインショップ開設、運営

書籍制作:WELLNESS育自活路法(2015年8月発行)、食の検定3級公式テキストブック改訂新版3版(2019年3月発行)、良食検定公式テキストブック(2021年11月発行)

クルグラ企画・販売

商標1クルグラ.png

みんなの目を守りたいクルクルのサングラス

クルグラ

CLIENT

株式会社プラネット

日本アニメーション株式会社
日本アニメ企画株式会社


北海道コンサドーレ札幌

株式会社農大サポート

非営利団体男女共同参画おおた

​一般社団法人日本フードサービス協会

​立命館大学(JF寄付講座登壇)


株式会社Kira Books

​株式会社シエン社

株式会社デンタルダイヤモンド社


公益社団法人日本歯科医師会
テーマパーク8020
​「歯科から食育」

朝日放送テレビ
 SUNSTAR Presents
「道上洋三の健康道場」​

公立小中学校、学校給食研究協議会
全国食育支援歯科  他
 

WRITINGS
”良食” 良い食べ物も大切ですが、良い食べ方も大切です。
​あなたはどちらから学びますか?

【良い食べ物】を学ぶ
食の生産から消費までを横断的に学べる
〈食の検定〉

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安武郁子著
食の検定公式3級テキストブック 
改訂新版3版
(2019年発行)


食の検定は、食と農の専門家による食育テキストとして「畑から食卓まで」をテーマに2007年に初版が誕生。初版から10年が経ち、時代に応じたテキストへ2018年に改訂を行いました。「食農」に興味を持って受験される食の検定の受験者に、お口の健康を意識していただくきっかけを作りたいと考え、著者の専門である歯科から食育・Eat Right=良食と共に、畜産・水産・発酵食品・出汁のコンテンツを従来からの食農コンテンツをベース加え企画し、消費者としてを食を賢く選ぶ力を養っていけるよう構成し、制作ました。 詳しくは、食の検定実施団体の公式サイトをご参照ください。(実施団体公式サイトにて限定販売)

※現在は4版(2021年増刷)となり、新たに「食品表示法」「市場と食品流通の傾向」等を追加、各データもアップデートさせていただきました。


 

【良い食べ方】を学ぶ
Eat Right=良食習慣を身につける
​良食検定

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安武郁子著
​良食検定公式テキストブック
(2021年11月刊行)


良い食べ方(噛んで食べること)は、成長とともに
自然と身につくものではありません。

日本の平均寿命と健康寿命の開きを見ると、私たちは自分の身体に関する「基本的な知識」を教わる機会があっても、習慣化していない人が多いといえます。
本書は、その「基本的な知識」の中で、「当たり前」と思っていても「出来ていない」習慣に気づき「知っている」から「出来ている」へとステップし、良食実践が習慣化していくことを目的に制作しました。〈良い食べ方〉を学び、身に付けたい方におすすめのテキスト&検定です。良食実践の輪を広げていきましょう!
食育のパイオニアである砂田登志子先生の50年にわたる食育活動に感謝を込め、[contribution]ページも設け、後世へつなげるバトンとなる1冊です。
詳しくは、
良食検定公式サイトをご参照ください。

※本書は、一般社団法人食の検定協会 代表理事在任期間、刊行した書籍となります。現在「食の検定事業」は、上記リンク先の団体が運営を行っています。書籍お求めの際は、販売の有無を実施団体サイトにてご確認ください。
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「弁当の日」応援プロジェクト事務局 

共同通信社 発行

もぐもぐ vol.9

食育実践ジャーナリスト 安武郁子

インタビュー記事

新生活の食習慣、家族みんなで育もう

​「リアルごっこ遊びから」

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​一般社団法人 愛知県歯科医師会 発行

愛歯月報

人・ヒト・ひと

食育実践ジャーナリスト 安武郁子

インタビュー記事

​『eatright(イートライト)=良食

​〜良い食べ方を歯科から〜』

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歯科 News & Topics DENTAL VISION

​医療経済出版株式会社 発行

[特集]食支援のための新しい取り組み

食育実践ジャーナリスト 安武郁子

インタビュー記事

知識を啓発する立場から

​課題は誰が良い食べ方を伝えるか

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歯科衛生士専門誌「 DHstye 10月号」
​株式会社デンタルダイヤモンド 発行
[特集]Eat right
よい食べ方から考える食育の実践

食育実践ジャーナリスト 安武郁子 寄稿
試し読み・購入サイト

​2022年1月より連載スタート

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