eatright japanは、"Eat right＝良食"という言葉・概念の啓蒙活動を通じ、良い食べ方の実践の環を広げ、国民の健康寿命延伸と最 期までお口で味わって食べる“口福”の実現を目指します。
開校１周年記念open campus
EatRightCollege
特別セミナー
Program
〈大まかな時間配分です。お時間は前後いたします〉
19:20〜 入室いただけます。
19:30〜 オープニング Eat Right College 1周年のご挨拶
19:35〜 中野崇先生 「子どもの口を育てる食べ方」
20:05〜 佐々木真由美さん「子どもの“なりたい！”は良食でつくる」
20:15〜 田島泰子さん 「’自炊’で育む良食」
20:25〜 越智寿美さん 「歯医者さんと良食 “治す”から、その先へ」
20:35〜 浅井祐介先生「姿勢から始まる良食」
20:45〜 三浦久美さん「血糖値から考える良食習慣」
20:55〜 校長メッセージ「食べ方を文化へ」
21:10頃 終了予定
【このイベントで分かること】
⬜︎ 歯科医院の“今”がわかる
「治療に行く場所」から「食べ方を学び、健康を支える場所」へと進化している歯科の新しい役割
⬜︎ “良食（良い食べ方）”を日常に活かすヒント
⬜︎ 実践者が届ける、リアルな学びと気づき
⬜︎ Eat Right Collegeが目指している学びのかたち
⬜︎ 自分の得意や経験を活かして、発信する側へ進むイメージ
⬜︎ “知る”だけで終わらない、学びを実践につなげる環境
【こんな方におすすめ】
⬜︎ 子どもや家族の「食べる力」を育てたい方
⬜︎ 「食べ方」「良食」に興味・関心をお持ちの方
⬜︎ 食育や口腔の健康に関心のある方
⬜︎ ”学びっぱなし”ではなく、実践につなげたい方
⬜︎ 良食（良い食べ方）を、もっと日常に活かしたい方
⬜︎ 歯科からの食育に可能性を感じている方
⬜︎ 自分の経験や得意を、これから誰かの役に立てていきたい方
歯医者さんが本当に伝えたい
「最高の子育て」
＝人生の幸福度は口の機能で決まる！＝
子どもの口の育ちは、毎日の“食べ方”の積み重ねの中で育まれます。
噛むこと、姿勢、口の使い方――歯科診療の中で見えてきた大切な視点を、子育て中のご家庭にもわかりやすく届ける「良食（Eat Right）」の考え方をお話いただきます。
豊橋キッズデンタルクリニック 院長 中野崇先生
（イートライトサポーター）
★★★Amazonカテゴリランキング１位★★★
「小児歯科学」「予防歯科学」「歯科衛生学」（2026/2/9）
「健康」「見た目」「学力」「お金」
「集中力」「自己肯定感」
人生の幸福度は口の機能で決まる！
Founding Chapter Members
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これからの良食の学びをひらくLabチャプター創設メンバー
それぞれの専門（資格・経験など）をもとに、内なる資産を見つめ直し、良食の視点を重ね「伝わる」を構築。
歯科衛生士／イートライトサポーター
佐々木真由美さん
テーマ｜ママさん歯科衛生士から見る良食 子どもの「なりたい！」は良食でつくる とは？ 子どもの「なりたい！」という気持ちは、毎日の食べ方や暮らしの中で育まれていきます。 ママであり歯科衛生士でもある視点から、子どもの未来につながる“良食”のヒントをお届けします。
料理寺子屋「豆」主宰／イートライトサポーター
田島泰子さん
テーマ｜「自炊」で育む良食 〜身体の全ての細胞は、口から入れたもので作られている〜 身体を作る材料を選んで、食べ方を変えることで、これからの人生は明らかに変わっていくことでしょう。 自分の人生を自らの力で歩み続けられるように、「自炊」を通して育まれる良食の実践をお届けします。
おち歯科クリニック（神戸）／イートライトサポーター
越智寿美さん
テーマ｜『歯医者さんと良食』「治す」から、その先へ 〜“食べる力”を守り・育てる、新しい役割〜 歯科医院は、ただ“治す場所”ではなく、一生お口からおいしく食べる力を守り育てる場所へ。 そんな“良食歯科”の可能性を、現場視点からお届けします。
浅井歯科医院（新潟）院長／イートライトサポーター
浅井 佑介先生
テーマ｜姿勢から始まる良食 〜からだはひとつ〜 “良い食べ方”は、口だけで完結するものではありません。 姿勢やからだの使い方から見えてくる、毎日の食べ方を支える土台としての「良食」をお届けします。
看護師／血糖コントロールアドバイザー／イートライトサポーター
三浦久美さん
テーマ｜「血糖値から考える“良食”習慣」〜“食べ方”を整えることが、未来の健康につながる〜 同じ食べ物でも、“食べ方”を意識するだけで、血糖値が変わることをご存知ですか？ よく噛んで食べる。 食べる順番を意識する。 食べるスピードを見直す。 そんな毎日の小さな良食習慣が、未来の健康づくりにつながっています。 今日から実践したくなる、“食べ方”のヒントをお届けします。
食べ方を文化へ
“学び”から“実践”へつなぐ
これからのEat Right College
Eat Right Collegeは「知る」で終わらせず
“できる”へとつなげる学びの場づくりへと
創立期、ご参画いただいた皆さんと
共に歩んでまいりました。
食べ方の学校【Eat Right College】
校長 安武郁子
2026年6月から、BASICコースが講座型へと進化し、
登壇いただくLabメンバーのチャプターも受講いただけるようになります。
「良食」をさまざまな角度から学ぶことができるコミュニティの創造です。
そして、学ぶだけでなく、それぞれの資格や得意、経験を活かして発信する側となるLabコースは、自分のチャプターを立ち上げ、学びを深めながら、自分自身を確立していくステージです。
内なる資産をアウトプットすることこそが、自己の成長へとつながっていきます。
どのようにアウトプットしていくといいのか、一緒に考え、客観的サポートを行います。
OSCコースは、歯科医院という現場で良食支援を実践へとつなげていく、伴走型のコミュニティです。すべての地域の歯科医院で良食が学べる未来実現に向けてーーー。
こうした学びと実践、そして交流の積み重ねが、“食べる力”を支える、国民のデンタルIQ・口腔リテラシーを高めていくことにつながっていきます。
歯科から創造する未来。それは、「食べ方を文化へ」
その一歩を、ここから一緒に始めていきましょう。
皆さんのご参加をお待ちしています。
ご参加に必要な費用
まず、食べ方の学校【Eat Right College】OSCコースへ医院単位で登録。
継続環境を活用して、最初の７ヶ月間伴走セッションをご受講ください。
最初の７ヶ月に受講
2026年11月コース日程決定！ 第3金曜日 13時30分〜(120分 )
OSCセッション（講座）募集開始しました
(次は11月スタート 初回11/20日金曜日）
セッション参加お申し込みの際は一度お問い合わせください。